La recette vient d'ici.
Pour un moule de 18cm
95g de poudre d'amandes
95g de sucre
50g de beurre fondu
2 oeufs
1 cuillère à soupe de farine
35g de chocolat noir
Préchauffer le four à 180°. Raper le chocolat.
Fouetter au batteur électrique le sucre, les amandes et les oeufs jusqu'à ce que le mélange soit homogène et mousseux. Ajouter le beurre fondu et la farine, mélanger délicatement à la spatule. Incorporer ensuite le chocolat rapé.Verser la pâte dans un moule beurré et fariné et mettre au four 35min environ.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire