lundi 15 mai 2017

Palets des dames

ahhh des raisins et du rhum :)


Cette recette me faisait de l’œil depuis longtemps. Je ne sais pas pourquoi j'ai attendu aussi longtemps !
Pour 30 palets

125g de beurre
125g de sucre
150g de farine
80g de raisins secs
6cl de rhum


Faire tremper les raisins dans le rhum et laisser macérer 1h.

Préchauffer le four à 180°.
Fouetter le beurre et le sucre puis ajouter les oeufs un par un. Verser la farine, les raisins et le rhum et bien mélanger.
Déposer des tas de pâtes en les espaçant bien sur une plaque de pâtisserie recouverte de papier cuisson et mettre au four une dizaine de minutes

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